米粉のマフィン　ソイバナナ黒きなこ　＊乳不使用＊

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素材の味わいを活かした、ふわふわの「米粉のマフィン」をおうちおやつにいかがでしょうか？

「米粉のマフィン　ソイバナナ黒きなこ」は、定番のバナナに黒きなこの生地。
ホトトギスファームで自家栽培している黒豆（極小粒黒豆）を深煎り焙煎した”黒きなこ”を使用しています。
ちょっと香ばしくてバナナの甘さが引き立つマフィンです。

豆乳ヨーグルトを使用した”ソイ”マフィンなので、
通常のヨーグルトを使用したマフィンと比べて、少しもちっと＆しっとりしています。


岡山県にあるホトトギスファームカフェでは

畑で採れた季節の野菜や、そのとき手に入る季節のくだものを取り入れながら、

グルテンフリーの焼き菓子を作っています。

毎日カフェで焼いているマフィンは、身体にやさしい原材料を使った、小麦をまったく使わないグルテンフリーのマフィンです。

素材の酸味や苦味を活かした、甘さ控えめのマフィンなので

・甘すぎるお菓子は苦手だけど、甘いものが食べたい方に。
・体にやさしい原材料のものをお探しの方に

そんな方にぴったりです。

冷凍保存のため、マフィンが食べたいそのときに、手軽に米粉のマフィンが食べられます。

自然解凍または電子レンジで1分20秒でふんわりマフィンのできあがり。

米粉で作っていますが、味と食感にこだわって作っています。

ボソボソ感のない食感は小麦に負けないおいしさです。

。＊.＊　原材料　＊.＊。
米粉、鶏卵、素焚糖、バナナ、ココナッツオイル、黒きなこ、豆乳ヨーグルト、タピオカ粉、オーツ粉、ベーキングパウダー、ココナッツ、サイリウム粉末、塩、（一部に卵・大豆を含む）

■ 賞味期限
お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。

■ 解凍方法
電子レンジまたは自然解凍。

■ その他
解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。

■ 発送について
・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。）
・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）