ホトトギスファームで育てた鶏のお肉（ひき肉）です。 岡崎おうはんという純国産地鶏で、卵もお肉もおいしい鶏です。 ゲージではなく、平飼いでのびのび育てています。 〈　味わい　〉 親鳥の肉なので、噛みごたえのある濃厚な味わい。 鶏肉臭さが少ないといわれています。 〈　鶏の餌について　〉 ふつうの餌のほかに、 近所のうどん屋さんが出汁をとったあとのカツオ節 農作業ででた米糠や小米、オーツ麦や野菜の残りを食べて育っています。 〈　循環の一部として　〉 農業ででた野菜クズや、近所のうどん屋さんで捨てられる運命のカツオぶしなど、鶏が餌として食べてくれることで再活用・循環させることができます。 その鶏が産んでくれる卵は、ブラウニーやマフィンなどの焼き菓子に使っています。 そして、卵が産めなくなってしまう時に、お肉にして、大事な命をいただいています。 〈　ホトトギスファームと鶏　〉 ホトトギスファームでは、鶏を飼い始めてから10年以上が経ちます。 鳥好きの弊社代表・吉原が「ペットみたいなもん」、と言いながら、ヒナから育てています。50~100羽くらい常に飼っています。 小さい小さい、手のひらも余るほどの小さいのヒナから育てています。 ヒナたちが凍えないように、小さめの箱の中にあたたかい寝床を用意します。 猫や狐にやられないように、周りを囲って厳重に。 ピヨピヨと声をあげながら、みんなでくっつきあって眠ったり、走り回ったり、 一番かわいい時です。 少し大きくなったら、もう少し大きいお家へ引っ越しさせます。 段々とクチバシがとび出てきて、足もにょきっと伸びてきて、精悍な顔つきになっていきます。 成長した鶏たちは、大きなハウスの中でのびのび過ごしています。 止まり木があったり、木箱で作った産卵箱、水飲み場があったりします。 たまに、ハウスのとなりのブルーベリーが植ってるところに出してもらっては、 地面を走り回って虫などをつついたりして食べています。 嵐のときには、狐などの獣に襲われてしまったり、悲しいこともありますが、ほどよい距離感で鶏たちと今日も暮らしています。 ＊発送は冷凍便のみとなります。商品受け取り後はすぐに冷凍するか、解凍した場合はお早目にお召し上がりください。 ＊冷凍便の確実な受取のため、日時指定をオススメします。 ■ 賞味期限 2026年8月22日 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 自然解凍 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

岡山にあるホトトギスファームカフェでつくっている、米粉のマフィンと玄米カヌレのセットです。 どちらも看板商品です！ 通常、約3950円の商品が、今回は25%OFFの2963円でお届けいたします。 今回は２セットご用意いたしました。 乳なしのソイマフィンセットもございます。 玄米カヌレは4種類（プレーン、カカオ、くるみ、アーモンド、ラムレーズンの中から４種）をお入れします。＊カヌレはすべて乳を使用した商品となります。 セット内容 ①　米粉のマフィン5個　+　玄米カヌレ4個種類 いよかんチョコ、アップルシナモン、かんきつホワイトチョコ、バナナクリームチーズ、1種類はおまかせ ②　米粉のソイマフィン5個　+　玄米カヌレ4個種類 乳なしのマフィン5種類：ソイアップルシナモン、ソイカカオブルーベリー、ソイかんきつブルーベリー、ソイカカオラムレーズン、1種類はソイマフィンおまかせ ☆米粉のマフィン☆ ホトトギスファームでは、素材のよさがはっきりとした力強い味わいのマフィンづくりを目指しています。 原材料には、カカオや黒きなこ、お茶パウダーなどの苦みや渋み、フルーツの酸味や香り。季節の果物やスパイスやチーズ。砂糖漬けではなく、できるだけ生に近い味わいの冷凍やドライを使用しています。 グルテンフリーの粉としては、自家栽培の米粉とオーツ粉にタピオカ粉をブレンドしています。 その他、たまご（星の里たまごorホトトギスの地鶏卵）、ココウェルのココナッツオイル、素焚糖など体にやさしい原材料を使用しています。 ☆玄米カヌレ 玄米を使用しためずらしいカヌレです。 玄米粉を使用することで、味に深みが加わり、また歯切れのよい食感となります。 お砂糖には素焚糖（すだきとう）を使用しており、地味深い味わいです。 上白糖とはまた違った、素朴さと深みのある味わいをお楽しみください。 ＊発送は冷凍便のみとなります。商品受け取り後はすぐに冷凍するか、解凍した場合はお早目にお召し上がりください。 ＊冷凍便の確実な受取のため、日時指定をオススメします。 ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

岡山にあるホトトギスファームカフェでつくっている米粉のマフィン10個のセットです。 マフィンの種類はおまかせのセットのため、お買い得になっております。 米粉のマフィン ホトトギスファームでは、素材のよさがはっきりとした力強い味わいのマフィンづくりを目指しています。 原材料には、カカオや黒きなこ、お茶パウダーなどの苦みや渋み、フルーツの酸味や香り。季節の果物やスパイスやチーズ。砂糖漬けではなく、できるだけ生に近い味わいの冷凍やドライを使用しています。 グルテンフリーの粉としては、自家栽培の米粉とオーツ粉にタピオカ粉をブレンドしています。 その他、たまご（星の里たまごorホトトギスの地鶏卵）、ココウェルのココナッツオイル、木次のヨーグルト、素焚糖など体にやさしい原材料を使用しています。 【下記30種類の中から６種類〜はりいます】＊種類はお選びいただけません。 ・黒きなこオーツバナナ・黒糖バターナッツかぼちゃ・アップルシナモン・いちごカカオ・ミックスベリー・トリプルチョコ・いよかんとチョコチップ・ブルーベリー・春菊ゴーダ・いちごクリームチーズ・いちごバナナ・ほうじ茶ブルーベリー・黒豆カカオ・ココナッツバターナッツ・ズッキーニチェダー・ラムレーズンクリームチーズ・黒豆とクリームチーズ・とうもろこし・アップルゴーダ・りんごクリームチーズ・さつまいもと黒豆・アップルラムレーズン・カカオラムレーズン・カカオブルーベリー・かんきつチェリー・さつまいも＆オレンジホワイトチョコ・はっさくカルダモン・チョコバナナ・かんきつホワイトチョコ・バターナッツかぼちゃとクリームチーズ ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は一つずつ冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

ホトトギスファームカフェでつくっている玄米カヌレ、12個のセットです。 何が入るかはお楽しみ！ 数、フレーバーは選べませんが、3種類以上入ったセットになります。 （地域別送料が別途かかります。） ＊商品は１個ずつ耐冷袋に入って、箱にお入れしています。 その他商品とまとめてお買い求めの際は、１つの箱に入ります。 ☆玄米カヌレ☆ ホトトギスファームの”玄米カヌレ”は名前の通り、玄米粉を使っています。 米粉だけのカヌレよりも歯切れがよく、美味しく仕上がっています。 岡山は御津の里山で育てた、自家栽培のお米を100％使用しております。 その他、星の里たまご（または御津で育てた地鶏の卵）、木次の牛乳、素焚糖など体にやさしい原材料を使用しています。 ・プレーン カヌレのおいしさが一番にわかるプレーン。 まずはこちらを召し上がっていただきたい！という味わいです。 ・くるみ くるみの香ばしくて渋めな味わいが大人の味。ローストしたくるみをたっぷり入れています。 ・アーモンド さくっとしたスライスアーモンドの食感が楽しいカヌレ。 ・ラムレーズン 数種類のレーズンをラム酒漬けにして使っています。 味わいや食感の違うレーズンとラム酒の風味が大人の味。 密かな人気商品です。 など。 ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

素材の味わいを活かした、ふわふわの「米粉のマフィン」をおうちおやつにいかがでしょうか？ 「米粉のマフィン　ズッキーニチェダー」は、ホトトギスファームで採れたズッキーニをたっぷり使用。チェダーチーズと組み合わせたお食事系マフィンです。 生地のほのかな甘さと野菜のうま味、チーズのコクが絶妙！ トッピングに白ごまをのせています。 甘さ控えめのものがお好きな方におすすめです。 岡山県にあるホトトギスファームカフェでは 畑で採れた季節の野菜や、そのとき手に入る季節のくだものを取り入れながら、 グルテンフリーの焼き菓子を作っています。 毎日カフェで焼いているマフィンは、身体にやさしい原材料を使った、小麦をまったく使わないグルテンフリーのマフィンです。 素材の酸味や苦味を活かした、甘さ控えめのマフィンなので ・甘すぎるお菓子は苦手だけど、甘いものが食べたい方に。 ・体にやさしい原材料のものをお探しの方に そんな方にぴったりです。 冷凍保存のため、マフィンが食べたいそのときに、手軽に米粉のマフィンが食べられます。 自然解凍または電子レンジで1分20秒でふんわりマフィンのできあがり。 米粉で作っていますが、味と食感にこだわって作っています。 ボソボソ感のない食感は小麦に負けないおいしさです。 。＊.＊　原材料　＊.＊。 ズッキーニ、米粉、鶏卵、ヨーグルト、ココナッツオイル、素焚糖、タピオカ粉、チェダーチーズ、粉チーズ、白ごま、オーツ粉、ベーキングパウダー、サイリウム粉末、塩、（一部に卵・乳成分・ごまを含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

素材の味わいを活かした、ふわふわの「米粉のマフィン」をおうちおやつにいかがでしょうか？ 「米粉のマフィン　春菊ゴーダ」は、ホトトギスファームで採れた春菊にゴーダチーズの組み合わせ。 ゴーダチーズの塩気と春菊のハーブのような香りが美味しいマフィンです。 トッピングのくるみの香ばしさともマッチ。 おすすめです！ 岡山県にあるホトトギスファームカフェでは 畑で採れた季節の野菜や、そのとき手に入る季節のくだものを取り入れながら、 グルテンフリーの焼き菓子を作っています。 毎日カフェで焼いているマフィンは、身体にやさしい原材料を使った、小麦をまったく使わないグルテンフリーのマフィンです。 素材の酸味や苦味を活かした、甘さ控えめのマフィンなので ・甘すぎるお菓子は苦手だけど、甘いものが食べたい方に。 ・体にやさしい原材料のものをお探しの方に そんな方にぴったりです。 冷凍保存のため、マフィンが食べたいそのときに、手軽に米粉のマフィンが食べられます。 自然解凍または電子レンジで1分20秒でふんわりマフィンのできあがり。 米粉で作っていますが、味と食感にこだわって作っています。 ボソボソ感のない食感は小麦に負けないおいしさです。 。＊.＊　原材料　＊.＊。 米粉、鶏卵、ヨーグルト、ココナッツオイル、素焚糖、タピオカ粉、春菊、ゴーダチーズ、粉チーズ、オーツ粉、ベーキングパウダー、サイリウム粉末、塩、（一部に卵・乳成分を含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

身体にやさしい原材料を使った、グルテンフリーの「玄米カヌレ」 岡山県のホトトギスファームで自家栽培している米粉と玄米粉をブレンドしています。 ずっしり、もちっとした食感は米粉ならでは。 玄米粉を使うことでねっちりしすぎない、歯切れのよい食感に仕上げました。 砂糖は、甘すぎないコクのあるおいしさの奄美大島産の素焚糖を使用しています。 その他の原材料は鶏卵、バター、低温殺菌牛乳とラム酒のみです。 『玄米カヌレ　プレーン』はカヌレ本来のおいしさを味わえるので、一番人気の商品です。 岡山県の自然豊かな里山にあるホトトギスファームでは、原材料となる米や豆、野菜、地鶏を育てながら、「米粉のブラウニー」をはじめとしたグルテンフリーの焼き菓子を作っています。「玄米カヌレ」は、岡山市内にあるホトトギスファームカフェで製造・販売しています。 カヌレとは・・・ フランスの修道院で古くから作られていた、伝統的なお菓子です。 。＊.＊　原材料　＊.＊。 牛乳、素焚糖、鶏卵、玄米粉、米粉、ラム酒、バター、　（一部に卵・乳を含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

身体にやさしい原材料を使った、グルテンフリーの「玄米カヌレ」 岡山県のホトトギスファームで自家栽培している米粉と玄米粉をブレンドしています。 ずっしり、もちっとした食感は米粉ならでは。 玄米粉を使うことでねっちりしすぎない、歯切れのよい食感に仕上げました。 砂糖は、甘すぎないコクのあるおいしさの奄美大島産の素焚糖を使用しています。 その他の原材料は鶏卵、バター、低温殺菌牛乳とラム酒のみです。 ”玄米カヌレアーモンド”は、アーモンドのカリッとした食感と甘く香ばしい風味があとを引くおいしさです。 岡山県の自然豊かな里山にあるホトトギスファームでは、原材料となる米や豆、野菜、地鶏を育てながら、「米粉のブラウニー」をはじめとしたグルテンフリーの焼き菓子を作っています。「玄米カヌレ」は、岡山市内にあるホトトギスファームカフェで製造・販売しています。 カヌレとは・・・ フランスの修道院で古くから作られていた、伝統的なお菓子です。 。＊.＊　原材料　＊.＊。 牛乳、素焚糖、鶏卵、玄米粉、米粉、アーモンド、焙煎黒豆粉末、ラム酒、バター、　（一部に卵・乳成分、アーモンドを含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

身体にやさしい原材料を使った、グルテンフリーの「玄米カヌレ」 岡山県のホトトギスファームで自家栽培している米粉と玄米粉をブレンドしています。 ずっしり、もちっとした食感は米粉ならでは。 玄米粉を使うことでねっちりしすぎない、歯切れのよい食感に仕上げました。 砂糖は、甘すぎないコクのあるおいしさの奄美大島産の素焚糖を使用しています。 その他の原材料は鶏卵、バター、低温殺菌牛乳とラム酒のみです。 ”玄米カヌレ　ラムレーズン”はラム酒漬けにしたミックスレーズンをたっぷり混ぜています。 ラム酒の味がしっかりと効いた、より大人向けの風味のカヌレです。 岡山県の自然豊かな里山にあるホトトギスファームでは、原材料となる米や豆、野菜、地鶏を育てながら、「米粉のブラウニー」をはじめとしたグルテンフリーの焼き菓子を作っています。「玄米カヌレ」は、岡山市内にあるホトトギスファームカフェで製造・販売しています。 。 カヌレとは・・・ 。＊.＊　原材料　＊.＊。 ラムレーズン、牛乳、素焚糖、鶏卵、玄米粉、米粉、玄米、ラム酒、バター、　（一部に卵・乳を含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

身体にやさしい原材料を使った、グルテンフリーの「玄米カヌレ」 岡山県のホトトギスファームで自家栽培している米粉と玄米粉をブレンドしています。 ずっしり、もちっとした食感は米粉ならでは。 玄米粉を使うことでねっちりしすぎない、歯切れのよい食感に仕上げました。 砂糖は、甘すぎないコクのあるおいしさの奄美大島産の素焚糖を使用しています。 その他の原材料は鶏卵、バター、低温殺菌牛乳とラム酒のみです。 ”玄米カヌレ　くるみ”は素焼きくるみをたっぷり入れています。 くるみの香ばしいナッツ感と生地のもっちり感がよく合ったカヌレです。 岡山県の自然豊かな里山にあるホトトギスファームでは、原材料となる米や豆、野菜、地鶏を育てながら、「米粉のブラウニー」をはじめとしたグルテンフリーの焼き菓子を作っています。「玄米カヌレ」は、岡山市内にあるホトトギスファームカフェで製造・販売しています。 カヌレとは・・・ フランスの修道院で古くから作られていた、伝統的なお菓子です。 。＊.＊　原材料　＊.＊。 牛乳、素焚糖、鶏卵、玄米粉、米粉、くるみ、焙煎黒豆粉末、ラム酒、バター、　（一部に卵・乳成分、くるみを含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

身体にやさしい原材料を使った、グルテンフリーの「玄米カヌレ」 岡山県のホトトギスファームで自家栽培している米粉と玄米粉をブレンドしています。 ずっしり、もちっとした食感は米粉ならでは。 玄米粉を使うことでねっちりしすぎない、歯切れのよい食感に仕上げました。 砂糖には、奄美大島産の素焚糖を使用。甘すぎない、コクのあるおいしいお砂糖です。 その他の原材料は鶏卵、バター、低温殺菌牛乳とラム酒のみです。 「玄米カヌレ　カカオ」は、はフランス・ヴァローナ社のカカオマス、カカオニブを使っています。 カカオの濃厚な風味が存分に楽しめるカヌレです。 岡山県の自然豊かな里山にあるホトトギスファームでは、原材料となる米や豆、野菜、地鶏を育てながら、「米粉のブラウニー」をはじめとしたグルテンフリーの焼き菓子を作っています。「玄米カヌレ」は、岡山市内にあるホトトギスファームカフェで製造・販売しています。 カヌレとは・・・ フランスの修道院で古くから作られていた、伝統的なお菓子です。 。＊.＊　原材料　＊.＊。 牛乳、素焚糖、鶏卵、玄米粉、米粉、玄米、カカオマス、カカオニブ、ラム酒、バター、　（一部に卵・乳を含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

米粉のシフォンプレーンは乳不使用のシフォンケーキです。 米粉のシフォンケーキ。 しっとりと軽い絹のようなケーキ。 軽い食感で、1個ぺろりと食べられちゃいます。 。＊.＊　原材料　＊.＊。 鶏卵、素焚糖、グレープシードオイル、米粉、塩、（一部に卵を含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

米粉のシフォン黒きなこは乳不使用のシフォンケーキです。 米粉のシフォンケーキ。 しっとりと軽い絹のようなケーキ。 軽い食感で、1個ぺろりと食べられちゃいます。 焙煎した黒豆きなこを使っている、少し香ばしいシフォンケーキです。 。＊.＊　原材料　＊.＊。 鶏卵、素焚糖、グレープシードオイル、米粉、焙煎黒豆粉末、（一部に卵・大豆を含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

『米粉のブラウニー』がたっくさん入ったベイクドタイプのチーズケーキ 。 コロコロに切ったブラウニーを入れています。 チーズケーキ の”チーズ”の部分はほとんど甘さをいれてません。 （くるみのチーズケーキはチーズ部分に砂糖は入れておりません。） ブラウニーの甘さで食べるチーズケーキ、おすすめです☆ 。＊.＊　原材料　＊.＊。 クリームチーズ、米粉のブラウニー各種、鶏卵、生クリーム、ヨーグルト、米粉、素焚糖、（一部に卵を含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。 ■ 解凍方法 電子レンジまたは自然解凍。 ■ その他 解凍方法や生地材料については説明書をお入れしています。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

ふわっとした食感のスポンジケーキ。 大きめの１人分スポンジケーキ。2枚カットになっています。 お好きなクリームにお好みのくだものをトッピングして、手作りのケーキをお楽しみください。 ３号サイズは１人分なので、ご家族分それぞれのお好きなトッピングでケーキを作るのも楽しいかもしれませんね！ ホトトギスファームの店舗ではお砂糖を入れない生クリームをふんわり、やわらかく泡立てたものに、フレッシュなフルーツをたっぷりサンドしてケーキを作っています。 お好みでメープルシロップをかけて、甘さを追加しても◎ （トッピングしたケーキは店頭販売のみとなっております。） お砂糖なしのクリームもおすすめです！ スポンジケーキは米粉100％なので、グルテンアレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。 ※写真はデコレーションのイメージです。 スポンジケーキのみの販売となります。 サイズ：3号（直径約9cm） 1〜2名様向け 。＊.＊　原材料　＊.＊。 鶏卵、米粉、ビートグラニュー糖、牛乳、発酵バター、素焚糖、トレハロース ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 自然解凍。１時間程度。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。 ・ご注文をいただいてからの製造となります。ご指定がない場合は、ご注文より3日〜7日営業日で発送いたします。（水・木定休日）

ふわっとした食感のスポンジケーキ。 3枚カットになっています。 お好きなクリームにお好みのくだものをトッピングして、手作りのケーキをお楽しみください。 お誕生日ケーキにお子様と一緒に手作りするのもおすすめです！ ホトトギスファームの店舗ではお砂糖を入れない生クリームをふんわり、やわらかく泡立てたものに、フレッシュなフルーツをたっぷりサンドしてケーキを作っています。 お好みでメープルシロップをかけて、甘さを追加しても◎ （トッピングしたケーキは店頭販売のみとなっております。） お砂糖なしのクリームもおすすめです！ スポンジケーキは米粉100％なので、グルテンアレルギーの方でも安心して召し上がっていただけます。 ※写真はデコレーションのイメージです。 スポンジケーキのみの販売となります。 サイズ：4号（直径約12cm） 2~3名様向け 。＊.＊　原材料　＊.＊。 鶏卵、米粉、ビートグラニュー糖、牛乳、発酵バター、素焚糖、トレハロース ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 自然解凍1時間程度。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。 ・・ご注文をいただいてからの製造となります。ご指定がない場合は、ご注文より3日〜7日営業日で発送いたします。（水・木定休日）

【重要】こちらの商品はご注文いただいてから製造する商品となります。 そのため、ご指定の場合は1週間以上の日付指定から承っております。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 『米粉のブラウニー』がたっくさん入ったベイクドタイプのチーズケーキ 、ホールサイズ。 コロコロに切ったブラウニーを入れています。 チーズケーキ の”チーズ”の部分はほとんど甘さをいれてません。 （くるみのチーズケーキはチーズ部分に砂糖は入れておりません。） ブラウニーの甘さで食べるチーズケーキです☆ チーズケーキに入るブラウニーの種類はお選びいただけます。 サイズ：7号（約21cm） ８〜１２名様向け 。＊.＊　原材料　＊.＊。 クリームチーズ、米粉のブラウニー各種、鶏卵、生クリーム、ヨーグルト、米粉、素焚糖、（一部に卵を含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後は乾燥に注意して、３〜４日程度でお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 自然解凍で半日以上。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。 ・ご注文をいただいてからの製造となります。ご指定がない場合は、ご注文より3日〜7日で発送いたします。

【重要】こちらの商品はご注文いただいてから製造する商品となります。 そのため、ご指定の場合は1週間以上の日付指定から承っております。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 米粉のシフォンケーキ、ホールサイズ。 しっとりと軽い絹のようなケーキ。 （見本画像の大きい方になります） シフォンケーキプレーンは素材のおいしさ、生地のしっとり感を存分に味わえます。 一番しっとりとしたシフォンケーキです。 お砂糖に奄美諸島の素焚糖（すだきとう）を使用しているので、素朴でさっぱりとした甘みです。 ぜひ、おいしいホイップクリームを添えてお召し上がりください。 デコレーションやシフォンサンドにするのもおすすめです。 ホトトギスファームでは岡山の里山で自家栽培した米粉を使っています。 サイズ：直径約20cm×高さ約10cm ６〜12名様向け 。＊.＊　原材料　＊.＊。 鶏卵、素焚糖、グレープシードオイル、米粉、塩、（一部に卵を含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後は乾燥に注意して、３〜４日程度でお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 冷蔵庫で解凍。3時間〜半日程度。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。（商品は冷凍対応の袋にお入れしております。） ・ご指定がない場合は２〜５営業日で発送いたします。（水・木定休日）

【重要】こちらの商品はご注文いただいてから製造する商品となります。 そのため、ご指定の場合は1週間以上の日付指定から承っております。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 米粉のシフォンケーキ、ホールサイズ。 しっとりと軽い絹のようなケーキ。 （見本画像の大きい方になります） 【種類】 ◯黒きなこ 深煎り焙煎した黒きなこ生地のシフォン。自家栽培の極小粒黒豆を100%使用。 ほんのりした大豆の甘さと香ばしさは、どなたでも召し上がりやすいシフォンケーキです。 ◯焙煎オーツ麦茶 オーツ麦茶のシフォン。自家栽培しているオーツ麦を使用。 焙煎したオーツ粉もはいって、雑穀感のある香ばしいシフォンです。 サイズ：直径約20cm×高さ約10cm ６〜１２名様向け 。＊.＊　原材料　＊.＊。 鶏卵、素焚糖、グレープシードオイル、米粉、塩、（一部に卵を含む） ■ 賞味期限 お届け日から冷凍庫で２週間。解凍後は乾燥に注意して、３〜４日程度でお早めにお召し上がりください。 ■ 解凍方法 冷蔵庫で解凍。3時間〜半日程度。 ■ 発送について ・冷凍便でのお届けとなります。 ・ご注文をいただいてからの製造となります。ご指定がない場合は、ご注文より3日〜7日で発送いたします。